Tủ hấp cơm 60Kg - 100Kg hay tủ nấu cơm công nghiệp là loại sản phẩm được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, khu công nghiệp, quán ăn,... Hiện nay, trên thi trường Tủ nấu cơm công nghiệp có rất nhiều mẫu mã, thương hiệu khác nhau, với nhiều giá cả khác nhau. Do đó việc chọn ra một chiếc tủ ưng ý rất khó khăn. Sau đây chúng tôi xin giới thiêu một sản phẩm tủ hấp cơm công nghiệp và hướng dẫn sử dụng cho bạn tham khảo nhé.

Thông số kỹ thuật tủ hấp cơm công nghiệp 60 - 100Kg

• Xuất xứ: Inox Thành Phát - Việt Nam
• Thân làm bằng Inox 304, dày 1.0 mm
• Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp.
• Cách nhiệt bằng bông thủy tinh
• Trang bị đồng hồ báo nhiệt độ bên trong tủ
• 10 khay hấp làm bằng Inox 304, dày 0.8 mm
• Công suất 500 người ăn ~ 100 Kg/lần

Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp:

• Thời gian cơm chín từ khoảng 70 - 90 phút, tùy vào lượng gạo cho vào khay nấu để hẹn giờ.
• Tuyệt đối không để cạn nước trong bể chứa thanh nhiệt (sẽ gây thanh nhiệt cháy đối với tủ điện)
• Khi cơm chín nên để chờ 5 phút để lượng hơi trong tủ bớt đi rồi mở  tránh trường hợp hơi phả vào người.
• Không nên mở tủ khi đang nấu cơm.
• Nên vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ngày. (Tắt điện hoặc gas để tủ nguội rồi hãy vệ sinh)

Phương thức vận hành tủ cơm:

1. Sau khi vệ sinh các khay cơm của tủ nấu cơm và vo sạch gạo thì cho vào khay theo định lượng của từng loại tủ và tuỳ theo công suất cho lượng gạo ở mỗi khay (Từ 4 – 5 Kg Gạo, tuỳ theo độ nở của gạo),  đổ nước vào các khay như nấu cơm bình thường, sau khi đã cho đủ gạo theo yêu cầu của tủ thì người dùng bắt đầu đẩy các khay vào trong tủ theo các rãnh của tủ đã được định vị sẵn, sau đó đóng tủ bằng các chốt cài.
2. Trước khi bật nguồn cấp nhiệt cho tủ cơm người dùng phải kiểm tra kỹ càng tủ cơm đã được khoá kỹ chưa đã cấp nước cho tủ chưa, sau đó tiến hành bật nguồn cung cấp năng lượng và đợi trong thời gian yêu cầu của thông số kỹ thuật tủ cơm.
3. Trước khi mở tủ ra lấy cơm thì người dùng phải tắt nguồn cấp nhiệt. Điều đó rất quan trọng trong việc đảm bảo độ an toàn cho người sử dụng tủ cơm, những điều lưu ý này nên được dán vào cửa tủ.
4. Sau khi đã sử dụng người dùng nên vệ sinh, tủ vét sạch những hạt cơm rơi vãi và làm sạch các khay chứa cơm và tốt nhất làm khô khay trước khi cho vào tủ hấp cơm để dùng lại

Công ty Inox Thành Phát chuyên tư vấn, thiết kế, thi công trọn gói hệ thống bếp nhà hàng - khách sạn, bếp ăn tập thể như tủ nấu cơm niêu, tủ hấp cơm công nghiệp, lò nướng không khói, chậu rửa tay... và sản xuất các thiết bị Inox có độ bền cao đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng với giá cả cạnh tranh. Mọi chi tiêt xin liên hệ Mr.Thành : 0122 854 2223